Το τσάι από ιπποφαές και μέλι είναι το καλύτερο αντικαταθλιπτικό. Αυτό έχει αποδειχθεί από επιστήμονες και το επιβεβαιώνουμε. Επίσης, το ιπποφαές έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Και είναι και πολύ νόστιμο!
Συστατικά:
- 150 γρ. ιπποφαές,
- 2 κ.σ. μαύρο τσάι,
- 2 κ.σ. μέλι,
- 500 ml νερό. Παρασκευή:
Πλύνετε καλά τα μούρα ιπποφαές, 2/3 από αυτά πολτοποιήστε τα με ένα κουτάλι. Βάλτε το πουρέ ιπποφαές, τα υπόλοιπα μούρα και το μαύρο τσάι σε μια τσαγιέρα. Ρίξτε βραστό νερό, σκεπάστε και αφήστε να σταθεί για 10-15 λεπτά. Σερβίρετε το τσάι σε ένα σουρωτήρι, προσθέτοντας μέλι κατά προτίμηση. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το ρόφημα χωρίς να προσθέσετε μαύρο τσάι.